BRINDEMOS: UM 2009 A VOCÊ

É na virada do ano quando mais ouvimos promessas e pedidos sendo feitos. Nesta época a esperança de realização deles aumenta praticamente cem por cento.Será que o novo personal trainer fará com que eu fique em forma? Será que a nova dieta que minha médica me passou terá bons resultados? Será que toda a paz, toda a saúde que pedi me serão consedidos? Pois é, esta é a tendência das pessoas, esperar dos outros ou de certos aspectos exteriores resultados que lhes favorecerão. Mas vamos parar para pensar: quem quer mais seu bem do que você mesmo? Difícil encontrar! Matricular-se na academia, seguir uma nova dieta, ter desejos e pedi-los pode ser muito bom, muito saudável inclusive e, provavelmente, terá ótimos resultados. No entanto, é necessário acrescentar algo a isso tudo. Estudos feitos por inúmeros médicos, cientistas e estudiosos mostram que nosso físico está permanentemente ligado com nosso interior. - gostaria de citar aqui os estudos da médica homeopata e mestre em Saúde Coletiva, Míria de Amorim que criou a FAO(Fatores de Auto Organização) que propõe o equilíbrio de nosso terreno biológio (equilíbrio entre o interior e o exterior). Podemos demonstrar isto com certos aspectos simples e óbvios, como olheiras quando se está cansado. Assim como dormir bem, sentir-se relaxada, em paz, ajudam a melhorar o físico também faz com que seja mais fácil alcançar os objetivos. Está tudo interligado.Evitar o estresse e dormir bem trazem mais disposição, isso significa mais tempo fazendo exercícios físicos, que por sua vez geram confiança e bem-estar, fazendo com que fique mais fácil seguir a dieta. Com alimentação moderada e exercícios, a saúde é praticamente garantida. Feliz por se estar em forma, dormir bem, não estar estressado trás paz interior. Veja como os pedidos e promessas podem ser alcançados facilmente!Sem contar que quem está de bem consigo faz bem aos outros. E se for verdade que tudo que vai, volta, melhor ainda!!Desejo então, que neste novo ano todos começem as mudanças a partir de si mesmos!Feliz 2009.

Como Ter Um Corpo Sarado Para o Verão

Verão, estação em que tudo muda. As pessoas parecem mais alegres e dispostas (e estão, como disse no meu post anterior a exposição ao sol provoca essa sensação). Todo mundo comprando roupas de tecidos mais leves e menores, tudo para evitar o calor. Praias lotadas, muita vontade de cair no mar ou ir a piscina, pessoas correndo com barriga de fora pelo calçadão.
Aposto que todo mundo já ficou com aquele peso na consciência de ter comido aquela comida gordurosa ontem e já está reservando espaço para correr pra academia e queimar essas calorias que ganhou a mais.
É isso aí, é só o verão começar a se aproximar que todo mundo se matricula na academia para depois exibir o corpo tranquilamente, já que o calor do Brasil exige isso.
Garanto também, que o que todo mundo tem como primeiro objetivo é conquistar uma barriga sequinha e invejável. E antes de começar se perguntarem como seria a melhor forma para alcançar esse objetivo, dei uma pesquisada e descobri alguns segredos para ficar em forma.
O exercício mais praticado é o pilates porque exige pouco tempo e tem resultado rápido, então se você não tem muito espaço na sua agenda para se dedicar a malhação, é a melhor pedida. Para aquelas que preferem algo mais agitado e que seja um “seca gordura”, o melhor é testar as aulas de boxe misturado com muay thai, o professor Rodrigo Rodrigues da academia Fight Club diz que dá para perder 500 calorias por aula. O Boxe Circuit também é legal para quem não gosta muito de rotina, ele tem inúmeros exercícios que servem para o corpo todo e também queimam muitas calorias.
Gostaria de destacar a questão das bolas. Tanto a pequena quanto a grande estão sendo muito usadas nas aulas de todas as academias. A grande não é tão nova e deixa algumas pessoas com um pouquinho de medo por exigir concentração e equilíbrio, mas digo que vale tentar! Com uma aula só já dá pra pegar bem o jeito, além de ser divertido e ter ótimo resultado, principalmente para o abdômen. Já as pequenas são mais famosas por serem usadas para exercitar o braço, poucos conhecem a nova utilidade delas: a abdominal em pé. Isso mesmo! É meio estranho, mas parece ter um resultado muito bom, deixando a barriga retinha. Isso acontece porque já usamos o abdômen o dia todo quando ficamos eretos, principalmente se temos uma boa postura, usando o peso então o abdômen enrigesse, a barriga seca e a postura melhora.

Por um Sol Mais Saudável

Céu sem nuvens, sol escaldante, óculos escuros, biquini, sunga, piscina, areia, mar, praia, bronzeado. Esse é o vocabulário de grande parte da população que vive no Brasil. Os invejados pelo mundo inteiro por terem as estações do ano primavera e verão mais quentes do mundo, e eu não estou falando só de temperatura. Além dos 40 graus diários, são os corpos mais bonitos, as pessoas mais calorosas e as cidades mais animadas. O cenário perfeito para qualquer um. Ou quase perfeito. Desafio a todos descobrir o que falta nisso tudo aí..........................Para aqueles que acertaram, parabéns! As chances de vocês pegarem um câncer de pele acabou de cair bastante. Isso mesmo. O protetor solar! Acredito que o sol seja o astro mais famoso de todos os tempos, uma figura histórica que dava capacidade de sobreviver a muita gente, diga lá os egípcios. Rá, Allah, ou como quiserem chamar é fonte natural de energias. É 333.400 vezes mais volumoso do que a Terra, corresponde a cerca de 99,86% da massa de todo o Sistema Solar, tem uma densidade 160 vezes superior à da água, no seu núcleo as temperaturas atingem os 16 milhões de graus e a energia total irradiada por esta estrela, em cada segundo, é equivalente à gerada pela explosão de 100 mil milhões de toneladas de TNT. Com todas essas informações não fica bem mais fácil entender o tamanho do problema que essa coisa enorme pode causar a nós? Pois é...Felizmente, a Terra é capaz de nos proteger de grande parte dos danos que ele pode nos causar. Devemos a nós mesmos, no entanto, a perda de grande parte desta proteção. A raça humana é a resposável pela diminuição da camada de ozônio que é a camada capaz de absorver os raios ultravioleta (UV), impedindo que grande parte deles, atinja a supercície terrestre. Com isto, o corpo humano fica muito mais exposto aos raios, podendo resultar em câncer de pele e até mesmo em catarata a partir do mal uso de ocúlos escuros. Os cientistas estimam que, para cada 1% de perda da camada de ozônio, podem surgir cerca de 50 mil novos casos de câncer e 100 mil problemas oftalmológicos ao redor do mundo. O envelhecimento precoce e a alteração no sistema imunológico também são problemas que aqueles que não passam filtro solar podem vir a enfrentar. Os raios ultravioleta são subdivididos em UVC, UVB e UVA. Os raios UVB são responsáveis por queimaduras na pele, os UVA não apresentam reação visível imediatamente, mas são capazes de atingir camadas mais profundas que provocam o câncer. Os UVC não atingem a Terra. Lembrando que a radiação possui efeito acumulativo o problema daqueles que não se protege se torna cada vez maior. Isso tudo que falei já tem muita gente que já sabe. Agora, sobre os aspectos positivos, quase ninguém tem conhecimento. Os raios ultravioleta são os responsáveis pela produção de grande parte da vitamina D, extremamente importante a nosso organismo. Quando os raios ultravioleta (principalmente os UVB) incidem sobre a derme, as moléculas de tais substâncias são transformadas em vitamina D, depois cai na corrente sanguínea se transportando por vários órgãos. Ela está presente na multiplicação de certos tipos de célula, na liberação de hormônios, na absorção de nutrientes e na manutenção do ritmo dos batimentos cardíacos. A exposição solar fortalece os ossos, pode prevenir o diabetes tipo 2 e até alguns tipos de câncer, como os de mama, próstata, pulmão e intestino. O importante é não se expor execivamente aos UV. Os protetores permitem que o tempo de exposição aos raios diminua, o que varia de acordo com o fator. Assim é possível aproveitar do que o sol tem de bom sem danificar seu corpo tanto na parte estética quanto o organismo. Uma radiação solar adequada regula a pressão arterial, proporciona bem-estar e relaxamento, além de aumentar a capacidade de acção e estimular o organismo físico e psíquico. Não é a toa que as pessoas no verão apresentam-se bem mais dispostas. Vamos fazer aquilo o que é agradável para nós sem sermos negligentes.

Esportes ao Ar Livre

Se você é aquele tipo de pessoa que não tem muita paciência para academia, minha dica hoje, é praticar exercícios ao ar livre.
Nada como uma boa caminhada na praia ou no parque para aliviar o stress do cotidiano e fugir daquele lugar fechado que é academia, para alguns. Em parques das cidades encontramos barras para a prática de exercícios ou ciclovias para pedalar "saindo do lugar", diferentemente da bicicleta ergométrica. Outra vantagem de praticar exercícios ao ar livre, é que você não precisa pagar nada e se eles forem praticados na praia, ainda da pra pegar um bornzeado (claro, evitando os horários onde o sol é muito forte, entre às 10h e às 16h).
Algumas academias perceberam que o exercício ao ar livre pode ser uma boa idéia. Elas preparam estratégias para atingir o público que não quer utilizar aparelhos eletrônicos. Alguns professores levam a aula para as ruas, de maneira que o exercício não se torne uma rotina.
Abaixo, coloco algumas opções de esporte que você pode praticar:
Caminhada: Ao invés de pegar o carro para ir à padaria, utilize suas pernas. Uma simples caminhada pode fazer diferença no seu dia. Ande no parque, na praia, faça uma boa caminhada.
Corrida: Escolha um bom horário para correr no seu parque preferido. Comece aos pouco. Vá andando e acelerando os passos, até começar a correr. Não ultrapasse seus limites e sinta o prazer que o esporte pode lhe trazer.
Bicicleta: Passeie de bicicleta por vias sem movimento, pela ciclovia, por um parque cheio de árvores. Vá pegando ritmo e, quando se sentir pronto, acelere e se sinta leve.

Descubra Qual Tipo de Yoga é a Sua Cara!

A yoga é uma técninca milenar que surgiu na India, com a finalidade de juntar vários objetivos como: autoconhecimento, equilíbrio entre corpo e mente, saúde física e espiritual, mas sempre tendo como meta final atingir o estado de hiperconsciência.
Venho aqui para mostrar que esta prática é dividida em várias partes e tenho certeza que alguma dessas vai ser a sua cara!
Hatha Yoga este é o estilo mais praticado no Ocidente e logo é ligado quando se fala em "yoga". O objetivo é trabalhar mente e espírito por meio do corpo. É indicado para quem quer um foco maior no corpo.
Ashtanga Yoga é uma das práticas mais vigorosas atualmente, trabalhando com seis séries fixas, que vão sendo aprendidas aos poucos, exigindo um grau cada vez maior de força, flexibilidade e consciência.É indicada para quem gosta de trabalhar o corpo com práticas mais fortes. A cantora Madonna é uma das praticantes desse estilo.
No Iyengar Yoga, a principal característica é o conceito de alinhamento do corpo que desperta experiências escondidas, tornando conscientes os condicionamentos que moldam as nossas estruturas musculares. É indicada quer uma postura melhor.
Power Yoga os movimentos são fortes com respiração dinâmica, aliando posturas do yoga com exercícios e movimentos extras. É indicada para quem quer melhorar o condicionamento físico. Sua prática faz aumentar a força, resistência e flexibilidade do corpo, além de ajudar na concentração.
Kundalini Yoga durante muitos anos foi considerada uma prática secreta. Tem como objetivo a subida da kundalini (energia que fica adormecida na base da coluna, no primeiro chakra, e que vai subindo junto com a expansão da consciência do indivíduo). É indicada para quem quer um maior trabalho espiritual.
Raja Yoga tem como a meditação seu foco. Seu objetivo é o desenvolvimento espiritual da pessoa e não tem ênfase no esforço físico. É indicada para quem sofre de insônia, para acalmar a mente e aumentar a concentração.

Gel Energético

Hoje eu venho dividir com vocês a minha recente descoberta nesse mundo de suplementos: o gel energético.
Sua função é melhorar a disposição do usuário, ja que ele possui vitaminas do complexo B que agem diretamente no metabolismo protéico e energético. Outro beneficio que ele traz é a sensação de não deixar o estômago pesado, após consumi-lo. Além de ser prático e fácil na hora de transportar (cabe em qualquer bolso).
Bom, tenho certeza de que vocês estão se perguntando: mas qual é o tipo ideal pra mim?
O tipo ideal não tem, o que deve ser levado em consideração na hora da compra do gel energético é a sua necessidade, para o que você quer. Eu usei o HONEY STINGER, da Sintetase.
É muito comum ao longo do dia, devido a uma noite mal dormida ou ao stress, sentirmos uma sensação de cansaço físico e mental. O uso do gel energético nestes momentos pode melhorar a disposição, a atenção e fazer sua mente voltar a trabalhar com mais clareza.

O Poder dos Isotônicos

Os isotônicos são bebidas compostas de água, sais minerais e carboidratos. Este tipo de líquido é muito usado por pessoas que praticam exercícios, geralmente em academias. Deve-se lembrar que o consumo deste tipo de produto (como qualquer outro), deve ter a supervisão de um especialista para que o usuário não sofra efeitos colaterais. O uso indiscriminado dos isotônicos pode trazer problemas a pessoas que tem diabetes, por exemplo.
Mas nem só malefícios traz esse tipo de bebida. O “lado bom” é que os isotônicos repoem as perdas de águas e sais, durante os treinos. Além de repor sais minerais e água, eles também servem para matar a sede e repor as energias, graças à presença (6 a 8%) de hidratos de carbono monomoleculares (glicose, sacarose e frutose) que são rapidamente absorvidos pelo organismo, fornecendo-lhe calorias. Este tipo de bebida também é recomendado para criaças com alto nível de desidratação.
Aí vão alguns alertas de como usar este tipo de bebida:
Só há necessidade de isotônicos se você perder mais de 2% de peso corporal durante a atividade física.
Ideal para esforços mais prolongados (triatlos, duatlos, ciclismo, corrida), bebidas com adição de vitaminas também são recomendáveis.
Consuma-os de preferência gelados para facilitar o esvaziamento gástrico. Quanto mais rápido ele deixar o estômago, mais rapidamente você sentirá os benefícios.
Agora, uma dica que é IMPORTANTE para todos: a água de côco, é um isotônico natural que possui apenas 22 calorias por 100 ml.
E não esqueça: NÃO DEIXE DE SE HIDRATAR ANTES, DURANTE E DEPOIS DOS EXERCÍCIOS.

Os Benefícios do Chá Verde

O chá verde, foi originalmente “inventado” na China, durante o século XVII.
Esta mesma planta foi levada por monges chineses até o Japão, onde se popularizou através dos tempos em forma de bebida, superando até refrigerantes e bebidas alcóolicas.
Depois de informar a vocês essas curiosidades, vou mostrar agora, os benefícios que essa bebida (que a principio tem um gosto que deixa a desejar), traz à nossa saúde.
Por conter manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2, o chá verde ajuda a prevenir doenças cardíacas e circulatórias. O consumo diário desse chá diminui as taxas do LDL (colesterol que faz mal à saúde) e fortalece as artérias e veias. Está comprovado, também, que o chá verde acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura corporal.
Uma dica pra quem quer emagrecer é o extrato concentrado de chá verde (Xtra Green Tea), da Sintetase.
Além do efeito medicinal, o chá verde também foi descoberto como novo produto dermatológico. Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Nova Jersey descobriu que o chá, transformado em creme, melhora o sistema de defesa das células da pele contra os raios ultravioleta do tipo B, aqueles responsáveis pelo “vermelho-camarão”. Ao reduzir a inflamação causada por essa radiação, o chá verde aumentaria a proteção contra o câncer de pele. A descoberta pode ser o ponto de partida para a produção de uma nova família de loções.
Uma dica de preparo do chá, pra ele não sair tão amargo é a adição de uma colher de chá de mel ou estévia. Açúcares e adoçantes não são utilizados, pois suas composições químicas atrapalham na hora da perda do peso.

Carne Vermelha não é Vilã

Um dos alimentos mais “antigos” é, sem dúvida, a carne vermelha. Desde sempre o ser humano caçou animais para se alimentar. Parece, então, haver uma contradição em dizer que esta carne faria mal a nosso organismo. Vamos, então, explicar melhor certas teorias e boatos que estão sempre aparecendo por aí.

Um estudo feito pelo Instituto Nacional do Câncer, fez com que constatassem que um em cada dez casos de câncer no pulmão e intestino poderia ser evitado se a ingestão de presuntos, carnes, salsichas e bacon fossem diminuídas. Um outro estudo feito pela revista Plus Medicine mostra que os pesquisadores fizeram uma ligação entre o câncer de fígado e esôfago com o consumo de carne vermelha.

O que faria, no entanto, com que fosse mais propício que aqueles que comessem carne vermelha desenvolvessem o câncer é a existêcia da gordura saturada em sua composição. É importante ressaltar que a quantidade de gorduras nas carnes varia muito, tanto pelo tipo dela, quanto pela forma com que ela é preparada, assim como a quantidade ingerida. Sendo assim, caímos em um conceito já bem batido:“Tudo em execesso faz mal”, e a carne em excesso também faz mal. O ideal é equilibrar a quantidade e as formas de preparo dela. A carne bovina é 6 por cento superior (1,8 %) em quantidade de gordura que a suína (1,2%) e, quando as duas são assadas, a primeira passa a 9,2 % de gordura enquanto a suína passa a ter 13%. Sem contar o fato de que as pessoas têm comido cada vez mais gorduras e carboidratos, o que os cientistas também acham que influi no aumento do problema em ingerir carne vermelha.

Isso, no entanto, é só um dos lados da moeda. A carne vermelha é extremamente importante para o crescimento de uma criança devido a seus aminoácidos. Possui minerais importantíssimos, dos quais se destacam: o ferro, que possibilita que seja evitada a anemia e grandes quantidades de zinco e água que ajudam a manter o metabolismo, o que auxilia na perda de peso. A proteína é o elemento essencial para o crescimento e a construção de novos tecidos no corpo, assim como para reparar tecidos fissurados. Isso tudo acontece quando se faz musculação e, por isso, a ingestão de carne vermelha é tão indicada para aqueles que desejam aumentar a massa muscular.
Percebendo que a carne vermelha ajuda muito a manter uma vida saudável, devemos procurar alternativas para que continuemos a desfrutar dos benefícios que ela oferece, evitando a “parte que faz mal”.

Chocolate: Verdades e Mitos

O chocolate é para algumas pessoas um pecado e para outras a “realização de um sonho”. E eu venho aqui para mostrar quais são as verdades e as mentiras que se falam por aí sobre essas pequenas fontes de prazer.

Para começar, o chocolate não é esse vilão que as pessoas dizem por aí. Ele aumenta a produção de serotonina, uma substância do cérebro ligada à sensação de prazer e, com isso, alivia a depressão e a ansiedade. Além disso, ele ameniza a TPM. No período pré-menstrual ocorrem alterações nos níveis hormonais do organismo feminino caindo a produção de serotonina. A falta desse neurotransmissor aumenta a sensação de tristeza e abatimento, tornando as mulheres mais irritáveis e deprimidas. Por isso, elas saem correndo atrás de um chocolate, que contém um aminoácido chamado triptofano, responsável pela produção de serotonina no cérebro.

O chocolate também tem a capacidade de proporcionar energia por conter cafeína e teobromina que, em doses sensatas, aumentam a concentração e o pique.
Em contra partida a esses benefícios entram os riscos e males que esse saboroso alimento proporciona. Devido ao seu valor calórico e de gorduras muito alto, seu consumo deve ser moderado.

Daí surge a eterna pergunta que não cala: Chocolate diet engorda?
Sim! Tanto o chocolate diet como os normais são bastante calóricos. No caso do chocolate diet, não há adição de açúcar, mas, em compensação, a adição de gordura é superior ao chocolate normal, para garantir a mesma consistência. Em alguns casos, ele chega até a ser mais calórico que o chocolate comum, por isso é indicado apenas para diabéticos, não para pessoas que querem emagrecer.

Abaixo, vou pôr pra vocês a quantidade de calorias de alguns chocolates conhecidos, por 100g:
Alpino, Nestlé 233 kcal
Alô Doçura, Garoto 553 kcal
Charge, Nestlé 537 kcal
Chokito, Nestlé 440 kcal
Crunch, Nestlé 529 kcal
Diamante Negro, Lacta 520 kcal
Galak, Nestlé 560 kcal
Laka, Lacta 55o kcal
Prestígio, Nestlé 433 kcal
Sonho de Valsa, Lacta 534 kcal

E se você não abre mão de um delicioso chocolate mas não quer cometer nenhum pecado que prejudique a forma física, aí vai uma dica: barra de proteína no sabor chocolate da Sintetase que possui apenas 290 calorias (57 gramas). O nome é Muscle Sandwich!!! Uma delíciaaaaaa!!!!

Aprenda a Praticar Corretamente os Abdominais

Embora a prática de abdominais não ajude diretamente a perder a indesejada barriga, o exercício tonifica os músculos do abdômen e queima calorias, sendo um importante auxiliar no processo de redução da gordura localizada na região.

O problema é que muitas pessoas fazem o abdominal de forma errada, forçando o pescoço e a coluna e, assim, trabalham pouco o abdômen.

Veja abaixo como praticar os abdominais de forma correta:

- O exercício deve ser feito sempre com as pernas flexionadas e com a coluna toda encostada no colchonete que você está deitado. Não flexione o pescoço (você não deve deixar o queixo encostar na direção do seu peito), assim você evita forçar a região e provocar dores na região superior das costas (na região cervical).

- O movimento é de flexão do seu abdômen e não do seu pescoço. Para iniciar você deve flexionar o abdômen (não desencoste do chão a região lombar: inferior das costas) e ao voltar não encoste os ombros e a cabeça no colchonete. Faça 3 séries de 15 repetições para iniciantes. Para alunos mais avançados faça 4 séries de 18 a 25 repetições. É importante lembrar que não é necessário fazer várias repetições seguidas, se você quiser aumentar a intensidade e desenvolver o músculo, pode trabalhar com pesos.

- Lembre-se de respeitar o seu limite e seu corpo: se o exercício estiver muito pesado e difícil de fazer diminua as repetições. Quando começar a ficar fácil vá aumentando aos poucos.

- Regularidade é importante na prática de qualquer atividade física. Mas não adianta trabalhar essa região todos os dias, pois isso torna o exercício ineficaz. Descanse pelo menos 48 horas entre cada sessão. Três dias por semana são suficientes.

- Solte o ar quando contrair e inspire quando relaxar. Respirando da maneira correta, a intensidade do exercício aumenta de forma espetacular.

Se você praticar os abdominais da maneira correta, deve obter resultados em um mês. Lembre-se que estes resultados serão uma barriga mais musculosa e definida. Mas para acabar de vez com a gordura na região, é preciso aliar essa atividade à prática de exercícios aeróbicos.

O vídeo abaixo ensina como fazer uma série de exercícios que irão te ajudar a conquistar o abdômen sarado:

Conheça os Alimentos Inimigos da sua Saúde!

Se você quer manter ou perder peso e, principalmente, ter hábitos alimentares saudáveis, é importante manter distância de certos alimentos que podem causar danos à saúde, seja pela concentração de substâncias nocivas ou pela ausência completa de nutrientes necessários ao funcionamento de nosso corpo.

Confira a lista dos alimentos que você deve banir do seu cardápio ou consumir com muita, muita moderação:

Batatas fritas: são fritas em óleo vegetal, que é reutilizado inúmeras vezes, o que aumenta a concentração de gorduras trans, o tipo mais perigoso para a saúde. Também são muito calóricas.

Refrigerantes: são cheios de açúcar e outros produtos químicos, além de altamente calóricos e sem qualquer nutriente. Os refrigerantes dietéticos também devem ser evitados porque estão repletos de produtos químicos e adoçantes artificiais, que não são saudáveis.

Algodão-doce: além de ser puro açúcar, tem corantes artificiais.

Pão branco: é um alimento com valor nutricional nulo, pois tem apenas carboidratos, o que quer dizer que ajuda apenas a aumentar a conta de calorias. O pão integral é a melhor opção.

Sopa industrializada: é pobre em nutrientes e repleta de sódio e conservantes.

Alimentos embutidos: a carne processada (linguiça, bacon, presunto, salame, mortadela, salaminho, bacon, salsicha, entre outros) é preservada através de defumação, excesso de sal (sódio) e conservantes químicos. Um estudo recente do World Cancer Research Fund alerta para um risco 20% maior de desenvolver câncer de cólon pela ingestão de alimentos embutidos.

Alimentos com gorduras trans: a gordura trans é uma gordura que representa um risco sério à saúde. Além disso, os alimentos que contêm este tipo de gordura (bolachas, bolos, chips, produtos de fast-food, etc) são usualmente bastante calóricos.

Alimentos fritos: as frituras são muito ricas em gorduras e, conseqüentemente, em calorias. Além disso, os alimentos fritos em restaurantes normalmente são cozinhados em óleos que já foram utilizados várias vezes, o que os tornam ainda mais nocivos à saúde.

O Que é Whey Protein?

Whey Protein é o nome mais conhecido da proteína do soro do leite, uma proteína bastante concentrada, com alto valor biológico, que apresenta todos os aminoácidos essenciais e não essenciais em quantidades balanceadas e de fácil digestão e absorção. Um crescente número de estudos tem demonstrado que a Whey Protein possui propriedades únicas, reduzindo o estresse, diminuindo níveis de cortisol, auxiliando na diminuição da pressão sangüínea, aumentando a performance física e reforçando o sistema imune, motivos pelos quais tornou-se um complemento alimentar unânime, usado por atletas das mais diversas modalidades. Esse suplemento funciona principalmente para quem exige da musculatura em um nível de treino muito alto, pelo menos 4 vezes por semana.

Durante os exercícios, ocorre um declínio na taxa de proteína, aumentando, assim, a necessidade de proteína e de aminoácidos para o reparo do tecido e crescimento do músculo. A falta de proteína pode conduzir ao catabolismo, dificultando os ganhos no tamanho e na força do músculo. Por isso, obter a quantidade adequada de proteína é crucial para a manutenção da massa muscular e manter o corpo em equilíbrio positivo de nitrogênio, necessário para novo crescimento e reparo. Um indivíduo que treine intensamente com pesos, por exemplo, deverá consumir 2 gramas de proteína por Kg de peso do corpo. Sendo assim, suplementar a dieta com Whey Protein é uma maneira eficaz de manter o nível adequado de proteína por todo o dia.

Não se esqueça que o grande trunfo para ter um corpo saudável é adotar uma alimentação equilibrada, que inclua todos os grupos alimentares: os energéticos (massas e pães), ricos em carboidratos e combustíveis da atividade física; os reguladores (frutas e legumes), que contém fibras, vitaminas e minerais, fundamentais para as funções metabólicas; e os construtores (carnes e laticínios), que fornecem proteínas,responsáveis pela formação e renovação da pele, da musculatura e dos ossos. Mas se você malha pesado ou pratica esportes de alta intensidade, os suplementos nutricionais dão aquele algo a mais para você obter uma melhor performance.

Hoje em dia é possível encontrar no mercado uma grande variedade de Whey Protein, de diversas marcas e até sabores. Se você não sabe qual escolher, vou dar uma dica: Whey Protein Isolate da Sintetase, que é fabricada por microfiltração em baixa temperatura, não apresentando as impurezas presentes nos outros tipos de whey. Os sabores são: morando, baunilha e uva.

Os Benefícios dos Alimentos Termogênicos

Os alimentos termogênicos são ótimos para quem deseja perder godura, pois aumentam o metabolismo graças ao efeito térmico que possuem, induzindo o corpo a gastar certa quantidade de energia durante a digestão. Mas para se conseguir os resultados esperados em uma dieta termogênica, os alimentos devem ser introduzidos regularmente no dia a dia. Confira abaixo alguns desses alimentos super-poderosos:

Chá Verde: Estudos mostram que o extrato de chá verde estimula o metabolismo e colabora com a perda de peso. Beba diariamente 1 xícara de cinco a 10 minutos antes das refeições.

Mostarda: Pesquisadores britânicos adicionaram 1/2 colher de chá de mostarda nas refeições de um grupo de pessoas e comprovaram que o metabolismo delas se acelerou em até 25%, especialmente nas três horas posteriores à ingestão.

Brócolis: Esse vegetal é rico em cálcio, que potencializa a perda de peso. Além disso, é rico em vitamina C, que estimula a absorção do cálcio. Sendo assim, o brócolis auxilia o emagrecimento e ainda reforça o sistema imunológico.

Laticínios magros: De acordo com um estudo publicado na Obesity Research, laticínios podem acelerar a perda de peso. Este poder está associado ao alto índice de cálcio e proteínas.

Carnes magras: Este famoso construtor muscular também é capaz de estimular seu metabolismo. Inúmeros estudos mostraram que proteínas potencializam o metabolismo, reduzem a gordura e constroem massa magra, provocando um maior consumo calórico. Para aumentar a dose de proteínas da sua dieta, o Whey Protein é excelente.

Pimenta Caiena (pimenta vermelha): aumenta a circulação, melhora a digestão e aumenta a temperatura do corpo. Estudo realizado no Instituto Politécnico de Oxford mostrou que a pimenta caiena, aumenta o metabolismo em 20%. Este mesmo trabalho evidenciou ainda sua propriedade de retirar gorduras das artérias. Quantidade: 3 gramas ou 450mg (cápsulas), 2 vezes ao dia.

Gengibre: Um trabalho realizado na China mostrou aumento do metabolismo em 20%. Pode ser usada crua, refogada ou em forma de chá, 3 vezes ao dia.Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta.

Vinagre de maçã: Um “cocktail” de 1 1/2 colher das de chá na água, 2 vezes ao dia, inicialmente pela manhã, e posteriormente, durante uma das refeições, pode diminuir a circunferência abdominal em 2,5 cm em dois meses.

Ômega 3: Aumenta o metabolismo basal, elimina o excesso de “líquidos” e aumenta a energia do organismo. Fontes: óleo de prímula, óleos de peixes(como salmão e sardinha), semente de linhaça (misturar duas colheres de sopa a vitaminas, salada de frutas, saladas etc).

Outros alimentos com a mesma capacidade são: acelga, couve, aspargos, laranja, kiwi, cafeína, guaraná em pó, gorduras vegetais (em especial a de côco) e produtos derivados de chocolate.

Mas atenção: não é recomendável alimentar-se somente com esses alimentos. O ideal é ter uma alimentação balanceada enriquecida com os termogênicos.

Dicas para Manter o Metabolismo em Alta

Algumas atitudes e mudanças de hábitos podem ajudar a acelerar o metabolismo e, consequentemente, queimar mais calorias e perder peso. As dicas parecem bem simples mas, se implementadas a longo prazo, podem surtir efeito:

• Não pule refeições nem fique sem comer por mais de quatro horas. Senão, o metabolismo basal fica com um gasto calórico menor como uma forma de defesa (reserva), tornando-se mais lento.
• A água gelada acelera o metabolismo, pois para elevar o líquido de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna, há um maior gasto de energia. O mínimo recomendado é de seis a oito copos por dia.
• Se não consegue ficar sem doce, deixe-o para a sobremesa. A comida segura o índice glicêmico do açúcar, evitando picos de insulina no organismo e a conseqüente sensação de fome.
• Se seu almoço for apenas uma salada de alface e outras verduras, seu metabolismo tem tudo para ficar lento. Esses alimentos de baixíssimas calorias não fornecem energia significativa: dentro de uma hora ou duas, você estará com fome. Junte à sua salada uma fonte de carboidrato, de preferência integral, uma proteína magra e uma gordura “amiga”.
• Para acelerar o metabolismo é importante fracionar as refeições 5-6 vezes ao dia (o organismo terá de trabalhar mais vezes para processar um maior número de refeições), comer devagar e mastigar bem os alimentos.
• Dormir bem é importante, pois é no sono que é produzido os principais hormônios anabólicos, como GH e a testosterona, que são essenciais para manter um bom metabolismo.
• Faça ginástica, mas não é preciso exagerar. O metabolismo se mantém acelerado até oito horas depois de uma sessão de ginástica aeróbica. Já quem faz musculação tem o metabolismo 12% mais acelerado no pós-treino e até 15 horas depois esta taxa ainda continua 7% mais alta. Além disso, a musculação aumenta a massa magra, que acelera o metabolismo de 17 a 25 vezes mais do que a massa de gordura. O ideal é alternar as atividades aeróbicas e anaeróbicas.

O Que é Metabolismo

Metabolismo é o conjunto de transformações que os nutrientes e outras substâncias químicas sofrem no interior do nosso corpo, produzindo energia suficiente para mantê-lo funcionando.

Do total de energia gasto por uma pessoa em um dia, entre 60% e 70% são usados apenas nas funções vitais, como respirar, bater o coração, manter a temperatura corporal, etc. É o chamado metabolismo basal. Cerca de 10% a 12% do consumo de energia total são utilizados no gasto termogênico dos alimentos. Ou seja, a cota que o corpo precisa para processar o que se come, da mastigação até a absorção pelo organismo.

O metabolismo também é influenciado por inúmeros fatores, tais como genética, idade, peso, altura, sexo, alimentação, tecido muscular, temperatura ambiente, dieta e prática de exercícios. Levando-se em conta tais fatores, é fácil entender porque algumas pessoas gastam mais ou menos energia do que outras. É por isso que existem pessoas magras, que comem de tudo e não engordam de jeito nenhum, enquanto outros lutam para perder os quilos extras.

Café-da-Manhã: Não Saia Sem Ele!

Pode parecer estranho, mas quem toma um café-da-manhã reforçado queima mais calorias do que quem pula essa refeição. Segundo pesquisadores, as pessoas que não tomam café-da-manhã têm metabolismo diminuído em relação àqueles que fazem o desjejum regularmente. Além disso, quem fica muito tempo em jejum exagera nas refeições ao longo do dia, aumentando o acúmulo de nutrientes e calorias que, se não forem gastas, serão armazenados sob forma de gordura.

O café-da-manhã é a refeição mais importante do dia, pois refaz as reservas de energia utilizadas durante a noite, interrompe um jejum de aproximadamente 8 horas que fazemos enquanto dormimos, ajuda a restabelecer as funções do aparelho digestivo e também a acelerar o metabolismo, que é o motor do nosso corpo. Quando não nos alimentamos após acordar, nosso organismo usa outras fontes de energia, obrigando o corpo a fazer mudanças metabólicas que podem afetar o seu funcionamento normal. Além disso, esse costume pode comprometer as funções cognitivas, principalmente as relacionadas com a memória e concentração.

Se o seu problema é não ter fome ao acordar, procure comer menos à noite, o que o ajudará a sentir fome no café da manhã. Sem sacrifício, você estabelecerá o equilíbrio ideal de apetite ao longo do dia.

E nem pense em sair de casa em jejum, principalmente se você for se exercitar! Mesmo se você for malhar bem cedo, é importantíssimo se alimentar bem, senão o rendimento não será tão positivo. Ao invés de gastar as energias, o seu corpo vai poupá-las e você não conseguirá perder peso.

Por Que Alongar?

Os alongamentos são exercícios que contribuem para melhorar a flexibilidade corporal, pois promovem estiramentos das fibras musculares, que resultam no aumento do comprimento muscular. Quanto mais alongado um músculo, maior será a movimentação da articulação comandada por aquele músculo e, portanto, maior sua flexibilidade e menor o risco de lesões.

É importante alongar adequadamente a musculatura antes e também depois de uma atividade física. Isso prepara os músculos para as exigências que virão a seguir, protegendo e melhorando o desempenho muscular. Porém, os alongamentos podem ser feitos sempre que se sentir vontade, uma vez que relaxam o corpo e a mente.

Os benefícios promovidos por esse tipo de exercício são vários: prevenção de lesões esportivas, melhora da consciência corporal, diminuição do estresse e das tensões musculares obtidas no decorrer do dia, sensação de bem estar, melhora da circulação sangüínea, auxílio no bom alinhamento postural e até no preparo do organismo para realizar outros tipos de atividades físicas. Mas deve-se respeitar os seus limites para não causar lesões nos músculos e tendões.

Veja abaixo um vídeo com a personal trainer Daniela Fernandes, que ensina uma seqüência de alongamento para corredores:

Os Perigos da Gordura Abdominal

A gordura mais danosa ao corpo humano, em termos de saúde é aquela que se concentra no abdômen, a famosa barriga “de cerveja”. Além de ser anti-estético, a obesidade abdominal é perigosa porque está ligada ao desenvolvimento de vários fatores de risco ao coração, como níveis de colesterol, resistência à insulina, diabetes, síndrome metabólica, hipertensão e trombose. Ela também oferece risco de câncer, em especial os de mama, útero, cólon, intestino grosso e rins.

O estilo de vida reforça essa tendência. A bebida e os petiscos do "happy hour", a feijoada do sábado e o churrasco de domingo, somados ao sedentarismo e ao estresse, transformam-se em gordura localizada. Controlar a alimentação, dando preferência a verduras, frutas, legumes e cereais, é o primeiro passo para eliminar a barriga e não gerar outros problemas. Também é importante praticar atividades físicas. E não se pense que uma série de abdominais é a solução, pois essa atividade apenas promove o enrijecimento da musculatura do abdômen. Para queimar a gordura é necessário praticar exercícios aeróbicos, como caminhada, bicicleta ou corrida.

Para saber se a sua gordura abdominal é prejudicial a sua saúde, passe uma fita métrica em volta de sua barriga, na altura do umbigo, seguindo os seguintes passos:
- A medição deve ser feita com o tórax sem roupa.
- A fita métrica deve ser colocada na altura do umbigo.
- O abdômen deve estar relaxado e expirando. Não vale prender a respiração.

Quanto menor é sua circunferência da cintura, melhor. Para a América Latina os valores de referência são 80 centímetros para as mulheres e 94 para os homens.

Os 10 Super Alimentos

Você sabe quais são os alimentos mais saudáveis do mundo? O nutricionista americano Jayme Bowden, autor dos livros Os 150 Alimentos mais Saudáveis do Planeta e As Refeições Mais Saudáveis do Mundo, selecionou uma lista com os 10 super alimentos que não podem faltar no nosso prato:

1- Sardinha: é rica em proteínas e possui minerais essenciais, como magnésio, ferro e selênio, que têm ação anticancerígena. Esse tipo de peixe também ajuda o organismo a liberar o mercúrio e tem altas concentrações de omega 3, um tipo de gordura “boa”, essencial para o funcionamento do cérebro, do coração e para a redução da pressão arterial.
2- Repolho: as folhas do vegetal contêm grandes concentrações de substâncias antioxidantes e anticancerígenas chamadas de indoles e sulforafanos. Uma pesquisa da Universidade de Stanford, nos EUA, apontou que o sulforafano é a substância química encontrada em plantas que mais eleva o nível de enzimas anticancerígenas no organismo.
3- Folha de beterraba: geralmente jogada fora, é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Contém carotenóides, pigmento natural dos vegetais que ajuda a proteger os olhos contra o envelhecimento. As folhas podem ser comidas cruas na salada ou refogadas, como espinafre.
4- Açaí: em suco ou misturado à comida, como é feito no norte do país, o açaí é uma das frutas com maior concentração de antioxidantes. Também é rica em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que são benéficas e auxiliam na redução do colesterol ruim e na prevenção de doenças cardíacas.
5- Goiaba: rica em fibras, minerais e vitaminas. Também possui grandes quantidades de licopeno, o mais antioxidante entre todos os carotenóides. O licopeno auxilia na prevenção do câncer de próstata e reduz os riscos de surgimento de catarata e doenças cardiovasculares.
6- Cereja fresca: tem altas concentrações de antocianina, um antiinflamatório natural. Deve ser comida ao natural ou misturada com iogurte ou vitaminas.
7- Chocolate meio-amargo: rico em flavanóides, que diminuem a pressão sangüínea e promovem o bom funcionamento do sistema circulatório, tem altas concentrações de magnésio, um mineral importante para mais de 300 processos biológicos do organismo.
8- Frutas oleaginosas: são as castanhas, as nozes e as amêndoas. Apesar do altp teor calórico, possuem muitos minerais, proteínas e altos níveis de Omega 3 e Omega 9.
9- Canela: ajuda a controlar o nível de açúcar e de colesterol no sangue, o que previne o risco de doenças cardíacas. Para usufruir dos benefícios da especiaria, basta polvilhar um pouco de canela em pó no café ou no cereal matinal.
10- Semente de abóbora: é uma grande fonte de magnésio. Para consumi-las, toste-as no forno e coma-as por inteiro, inclusive com a casca, que é rica em fibras.