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segunda-feira, 13 de outubro de 2008

Os Benefícios do Chá Verde


O chá verde, foi originalmente “inventado” na China, durante o século XVII.
Esta mesma planta foi levada por monges chineses até o Japão, onde se popularizou através dos tempos em forma de bebida, superando até refrigerantes e bebidas alcóolicas.
Depois de informar a vocês essas curiosidades, vou mostrar agora, os benefícios que essa bebida (que a principio tem um gosto que deixa a desejar), traz à nossa saúde.
Por conter manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2, o chá verde ajuda a prevenir doenças cardíacas e circulatórias. O consumo diário desse chá diminui as taxas do LDL (colesterol que faz mal à saúde) e fortalece as artérias e veias. Está comprovado, também, que o chá verde acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura corporal.
Uma dica pra quem quer emagrecer é o extrato concentrado de chá verde (Xtra Green Tea), da Sintetase.
Além do efeito medicinal, o chá verde também foi descoberto como novo produto dermatológico. Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Nova Jersey descobriu que o chá, transformado em creme, melhora o sistema de defesa das células da pele contra os raios ultravioleta do tipo B, aqueles responsáveis pelo “vermelho-camarão”. Ao reduzir a inflamação causada por essa radiação, o chá verde aumentaria a proteção contra o câncer de pele. A descoberta pode ser o ponto de partida para a produção de uma nova família de loções.
Uma dica de preparo do chá, pra ele não sair tão amargo é a adição de uma colher de chá de mel ou estévia. Açúcares e adoçantes não são utilizados, pois suas composições químicas atrapalham na hora da perda do peso.

segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Conheça os Alimentos Inimigos da sua Saúde!

Se você quer manter ou perder peso e, principalmente, ter hábitos alimentares saudáveis, é importante manter distância de certos alimentos que podem causar danos à saúde, seja pela concentração de substâncias nocivas ou pela ausência completa de nutrientes necessários ao funcionamento de nosso corpo.

Confira a lista dos alimentos que você deve banir do seu cardápio ou consumir com muita, muita moderação:

Batatas fritas: são fritas em óleo vegetal, que é reutilizado inúmeras vezes, o que aumenta a concentração de gorduras trans, o tipo mais perigoso para a saúde. Também são muito calóricas.

Refrigerantes: são cheios de açúcar e outros produtos químicos, além de altamente calóricos e sem qualquer nutriente. Os refrigerantes dietéticos também devem ser evitados porque estão repletos de produtos químicos e adoçantes artificiais, que não são saudáveis.

Algodão-doce: além de ser puro açúcar, tem corantes artificiais.

Pão branco: é um alimento com valor nutricional nulo, pois tem apenas carboidratos, o que quer dizer que ajuda apenas a aumentar a conta de calorias. O pão integral é a melhor opção.

Sopa industrializada: é pobre em nutrientes e repleta de sódio e conservantes.

Alimentos embutidos: a carne processada (linguiça, bacon, presunto, salame, mortadela, salaminho, bacon, salsicha, entre outros) é preservada através de defumação, excesso de sal (sódio) e conservantes químicos. Um estudo recente do World Cancer Research Fund alerta para um risco 20% maior de desenvolver câncer de cólon pela ingestão de alimentos embutidos.

Alimentos com gorduras trans: a gordura trans é uma gordura que representa um risco sério à saúde. Além disso, os alimentos que contêm este tipo de gordura (bolachas, bolos, chips, produtos de fast-food, etc) são usualmente bastante calóricos.

Alimentos fritos: as frituras são muito ricas em gorduras e, conseqüentemente, em calorias. Além disso, os alimentos fritos em restaurantes normalmente são cozinhados em óleos que já foram utilizados várias vezes, o que os tornam ainda mais nocivos à saúde.